WahanaListrik.com | Telur sebagai sumber protein bisa Anda sajikan dengan beragam cara mulai dari merebusnya, menjadikannya bagian salad, sandwich hingga menjadi lauk di semangkuk ramen atau mi instan.
Sebagian orang berpendapat, makanan ini termasuk memerlukan perawatan ekstra dalam penyimpannya, demi menghindari perkembangan bakteri yang dapat menyebabkan orang yang memakannya menjadi sakit.
Baca Juga:
Makan Telur Setiap Hari? Ini Yang Terjadi pada Tubuh Kita
Berikut tujuh kesalahan yang umum dilakukan orang saat menyimpan telur menurut Layanan Keamanan dan Inspeksi Makanan Departemen Pertanian Amerika Serikat (USDA), seperti dikutip Antara dari Real Simple, Sabtu, 28 Mei:
Membeli telur yang tidak disimpan dengan benar
Saat berbelanja telur, pastikan telur yang Anda beli disimpan dengan benar di toko.
Baca Juga:
Penuhi Kebutuhan Masyarakat saat Ramadhan, Babel Tambah Stok Telur 20,5 Ton
Telur disimpan di bagian berpendingin di toko bahan makanan karena bakteri apa pun yang ada dalam telur dapat berkembang biak dengan cepat pada suhu kamar, tetapi kecil kemungkinannya untuk berkembang biak jika dalam suhu dingin.
Selanjutnya, usahakan untuk memilih telur Grade A atau AA dengan cangkang yang bersih dan tidak pecah. Saat membeli produk telur, carilah wadah yang tertutup rapat.
Tidak mendinginkan telur setelah sampai di rumah
